Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Ketumbar – Ketumbar adalah salah satu bumbu dapur yang cukup sering dipakai untuk memasak.
Dan ternyata, ketumbar sendiri termasuk salah satu tumbuhan yang dapat dirawat serta dibudidayakan sehingga dapat terus dikonsumsi untuk penyedap makanan yang Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Ketumbar nya pun juga perlu kalian ketahui.
Tanaman ini dikatakan juga seringkali disebut sebagai tanaman rempah, dan ternyata, ketumbar mempunyai bentuk yang hampir mirip dengan tanaman rempah lada.
Tapi untuk membedakan keduanya, ketumbar saat ditekan biasanya lebih empuk, dan lada saat ditekan akan lebih keras.
Mengenal Tanaman Ketumbar
Tanaman Ketumbar atau bahasa ilmiahnya adalah coriandrum sativum L, adalah tanaman yang asalnya dari famili umbelliferae serta memiliki ketinggian kurang lebih sekitar 1,3 meter.
Selain dipakai untuk rempah-rempah atau penyedap masakan, ketumbar memiliki fungsi lain, yaitu untuk obat mual, obat pencernaan, pelancar ASI, sampai obat mulas saat haid.
Tanaman ketumbar ini aslinya berasal dari bagian Tenggara benua Eropa yang lalu menyebar di hampir seluruh penjuru Eropa.
Selain itu, ketumbar juga telah menyebar ke negara-negara lain pada Wilayah Timur Tengah, Turki, India, Indonesia, serta Cina.
Lalu, dibawah ini ada Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Ketumbar yang bisa kalian ketahui.
Klasifikasi dari Ketumbar
Tanaman ketumbar sendiri mempunyai klasifikasi ilmiah dalam sistem tumbuhannya, yang dapat dihuraikan sebagai berikut,
- Kingdom – Plantae
- Subkingdom – Tracheobionta
- Divisi – Spermatophyta
- Subdivisi – Angiospermae
- Kelas – Dicotyledonae
- Subkelas – Rosidae
- Ordo – Apiales
- Famili – Apiaceae
- Genus – Coriandrum
- Spesies – Coriandrum Sativum
Ciri-Ciri dari Morfologi Ketumbar
Ciri-ciri dari morfologi tanaman ketumbar ada 6 macam, yaitu,
-
Bunga
Arti bunga di tumbuhan ketumbar adalah, bunga majemuk yang memiliki bentuk tampak seperti payung.
Bunga ketumbar sendiri mempunyai tangkai yang memiliki ukuran sekitar 2 sampai 10 cm serta daun yang memiliki pembalut dengan ukuran yang lebih kecil
Bunga ketumbar mempunyai mahkota dengan warna merah muda serta panjang bunga kurang lebih sekitar 3 sampai 4 mm. Bunga yang sudah mekar nantinya akan gugur dengan sendirinya.
-
Buah
Buah ketumbar mempunyai bentuk bulat dengan warna hijau saat masih muda. Sedangkan buah ketumbar yang sudah tua memiliki warna coklat muda.
Panjang buah ini biasanya sekitar 4 sampai 5 mm beserta akan lebih mudah rontok saat buah sudah matang.
-
Batang
Struktur batang dari tanaman ketumbar ini tidak berkayu, teyapi tampak berlaur dengan penampangnya mempunyai lubanh.
Batang ini juga mempunyai cabang serta dikenal dengan istilah dikotom. Dan cabang ini nantinya akan berbau harum disaat batang dalam kondisi memar.
-
Daun
Daun ketumbar sendiri adalah daun majemuk dengan bentuk tampak seperti payung bersusun.
Tepi daunnya bergerigi serta memiliki warna putih dan merah muda. Daun ketumbar ini memiliki bentuk yang tampak menyirip juga.
-
Akar
Pengertian akar yang berada di dalam pohon ketumbar sendiri memiliki jenis akar tunggang dengan bentuk yang bulat.
Akar tabaman ini juga menpunyai caban serta warna keputihan yang memiliki fungsi dalam memenuhi nutrisi yang diperoleh oleh tumbuhan itu.
Jadi begitulah beberapa penjelasan dari Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Ketumbar. Dari beberapa penjelasan diatas, semoga kalian jadi memahami tentang Klasifikasi dan Morfologi Tanaman tersebut dan bisa saja mulai yakin untuk menanamnya
5+ Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Ketumbar Dari Akar Sampai Kebunga (Lengkap)